Zutaten
Unsere Zutaten sind von höchster Qualität und feinen Aromen.
Die Gourmerie ist eine Lebensmittel-Manufaktur mit hohem Anspruch an Exklusivität und Qualität. Wir verstehen uns als Teil der Foodhunterbewegung und suchen stets nach dem „gewissen Etwas“ auf dem Teller. Von Südostasien über Afrika bis hin zur Heimatküche: Inspirieren lassen wir uns von den Straßenküchen und Food-Märkten aus aller Welt. Frei nach dem Motto: “Wir entdecken, Du genießt”, bringen wir exklusive Zutaten und einzigartige Mischungen in die heimische Küche.
Wild, würzig und wahrhaftig.
Vom edlen Roten Phu Quoc Pfeffer aus Vietnam bis hin zum wilden Chiltepin Chili aus Mexico: Jedes Gewürz hat seine eigene Geschichte. Wir, von der Gewürzmanufaktur Gourmerie, sind hungrig nach diesen Abenteuern. Für Sie suchen wir nach dem gewissen Etwas auf dem Teller, nach dem kulinarischen Erlebnis.
Frische und Originalität sind das Geheimnis unseres Geschmacks.
Dafür nehmen die Gewürze eine weite Reise auf sich. Wir spüren sie in den entlegensten Ecken der Erde auf, probieren auf Märkten, in einheimischen Küchen und lassen uns von unserer Nase leiten. Von den Anbauregionen aus gelangen die Kostbarkeiten dann direkt zu uns in die Manufaktur. Einmal bei uns angekommen, setzen wir der Experimentierfreude keine Grenzen.
Unsere Lebensmittel bereichern, fordern und inspirieren.
Wir treffen eine sorgfältige Auswahl, um Ihnen ein sensationelles Geschmackserlebnis zu ermöglichen. Qualitativ hochwertig und ohne den Einsatz von Zusatzstoffen bringen wir Kultur in Ihre Küche und Ihren Gaumen um den Verstand.
Individuelle Lebensmittel
Als Premium Anbieter für Lebensmittel, entwickeln wir für die Spitzengastronomie bis zur Systemgastronomie sowie Food & Non-Food Unternehmen individuelle Lebensmittel. Wir bringen Sie und Ihre Kunden auf den Geschmack.
Im Bereich Private Labeling beraten und entwickeln wir gemeinsam mit Ihnen Layouts & Packaging Lösungen nach Ihren Vorstellungen. Seit 2015 sind wir in diesem Bereich spezialisiert und dürfen namenhafte Köche & Unternehmen zu unseren Kunden zählen. Kleinserien bis zur Großproduktion von höchster Qualität, dafür steht die Gourmerie.
Herstellung
Schonende Verarbeitung mit viel Handarbeit für höchste Qualität.
Einfach lecker
Keine Zusatzstoffe, Aromen, Konservierungs- und Trennmittel. Einfach nur lecker.
